Heute besuchen wir den Kaffeerösterei Omkafè in Arco. Es gibt ein tolles Kaffeemuseum zu sehen. Und du kannst bei der Produktion des Espressos live dabei sein. Danach hast du die Möglichkeit, den Espresso deiner Wahl zu verkosten und zu erstehen....
WeiterlesenHohe Berge und blaues Wasser. Ein Paradies für Wassersportler und Bergziegen Torbole im Norden des Gardasees Der erste Ort, den wir am Gardasee besuchen werden ist Torbole sul Garda. Wir tauchen in das Leben des kleinen netten Städtchens ganz im...
WeiterlesenWas ist der Unterschied zwischen einer Italienischen Espressobar und einem deutschen traditionellen Café? Warum ist die Espressobar in Italien eine Institution? Wer oder was ist ein Barista und was macht er oder sie genau an der Espressomaschine? Was hat sich...
Weiterlesen
Teil 1 Espressoreise, Primavera 2022 Hafen von Lazise „Kennst du das Land, wo die Zitronen blühen?“ Denk ich an Italien, denk ich an Vespa und Fiat 500. An Pizza und Pasta. An Prada und Gucci. Und an die unbeschreibliche Lebensfreude Weiterlesen…
Den Tag mit einem leckeren Cappuccino beginnen? Ich sag mal so….bei Espressino 500 kannst Du das ganz bequem immer mittwochs auf dem Stader Wochenmarkt tun. Doch statt eines Coffee-to-go-Bechers aus Pappe nimm doch beim nächsten Mal dein Kaffeegetränk im Glas Weiterlesen…
Weiß sind sie alle Kaffee & Milch – unser Dreamteam! Der Weltmilchtag, World Milk Day wurde 2001 ins Leben gerufen und wird einmal jährlich begangen. Auch wenn es berechtigte Kritik an einem zu hohen Genuss von Kuhmilch gibt, hat Milch Weiterlesen…
5 Jahre rollende Espressobar im knallroten Fiat 500
Welche Handtücher sind ist am besten geeignet, um meine Espressomaschine zu reinigen? Baumwolle, Schwammtuch oder Mikrofaserlappen? Ich nehme dich heute mit auf dem Weg durch die Espresso-Galaxie 🙂 Generell gibt es verschiedene Einsatzbereiche bei der Reinigung der Espressomaschine: Korpus aus Weiterlesen…
Was haben die Bienen mit Kaffee zu tun? Heute kannst du in meinem Blog lesen, was es damit auf sich hat. Bienen, Hummeln und Schmetterlinge sind wichtig. Ohne Bienen gäbe es keine Bio-Diversität und keine Nahrungsmittel. Honig- und Wildbienen bestäuben Weiterlesen…
Ein Standpunkt zum Welt-Hypertonie-Tag „Ich habe hohen Blutdruck. Daher darf ich keinen Kaffee trinken. Oder nur einen am Tag.“ Noch vor wenigen Jahren wurde dieser Standpunkt von Medizinern und anderen Mitmenschen vertreten. Ich stelle mir anlässlich des heutigen Welt-Hypertonie-Tages diese Weiterlesen…