Espressomaschine bei der Arbeit

Espressoreise Teil 8:  Abgerechnet wird im Ziel. Sind die Espressobars am Gardasee noch so schön wie vor 30 Jahren? Ein Fazit.

Arrivederci e alla prossima volta Lazise am alten Hafen Der nĂ€chste Morgen ist leider schon unser letzter in Lazise und am Gardasee. Nach einem weiteren tollen und opulenten FrĂŒhstĂŒck in unserer Pension Tecla verabschieden wir uns sehr herzlich von Stefania und ihrer Mitarbeiterin vom FrĂŒhstĂŒcksbuffet. „Alla prossima volta“ – bis Weiterlesen…

Barista bei der Arbeit

Espressoreise Teil 7 – Besuch beim Kaffeeröster Roen CaffĂš

Heute lernen wir den „Lokalmatador“ unter den Röstern am sĂŒdlichen Gardasee kennen, die Kaffeerösterei Roen CaffĂš. Verkoste mit uns leckere Espressi aus einer original restaurierten Faema E61-Espressomaschine. Dies ist einer der Höhepunkte meiner Italien-Genuss-Reise. Besuch bei Roen CaffĂš Die Geschichte von Roen CaffĂš Die Kaffeerösterei Roen CaffĂš wird 1979 von Weiterlesen…

Verona Amphitheater

Espressoreise Teil 6: Verona. Die Großstadt lockt. Freue dich auf Kunst, Kaffee und Kommerz, tolle Palazzi, Amphitheater und historische StĂ€tten. Und auf das Zentrum der romantischen Liebe


Verona – Colosseum, Casa di Giulia und Cappuccino Cappuccinotest in einer Illy-Bar in Verona Gut gesĂ€ttigt starten wir zum Tagesausflug in das 20 km entfernte Verona. Wir wollen dort ein paar der ansĂ€ssigen Espressobars ausprobieren. Schließlich steht diese Reise ganz im Zeichen der knackigen Kaffeebohne. Wir finden einen Parkplatz direkt Weiterlesen…

Torbole sul Garda

Espressoreise Teil 3, ĂŒber die Alpen in die Sonne: Torbole sul Garda. Ein Paradies fĂŒr Wassersportler und Bergziegen

Hohe Berge und blaues Wasser. Ein Paradies fĂŒr Wassersportler und Bergziegen Torbole im Norden des Gardasees Der erste Ort, den wir am Gardasee besuchen werden ist Torbole sul Garda. Wir tauchen in das Leben des kleinen netten StĂ€dtchens ganz im Norden des Sees ein.  Was macht Torbole aus, wie steht Weiterlesen…

Espressoreise Teil 2: die Kaffeebar – der Barista – Espressobars frĂŒher und heute

Was ist der Unterschied zwischen einer Italienischen Espressobar und einem deutschen traditionellen CafĂ©? Warum ist die Espressobar in Italien eine Institution? Wer oder was ist ein Barista und was macht er oder sie genau an der Espressomaschine? Was hat sich bei den italienischen Kaffeebars im Laufe der Jahre geĂ€ndert? Cappuccino, Weiterlesen…

22. April 2022 (Schnapszahl
😊)Heute ist der Tag der Erde – was Espressino 500 heute fĂŒr mehr Nachhaltigkeit tut

Den Tag mit einem leckeren Cappuccino beginnen? Ich sag mal so
.bei Espressino 500 kannst Du das ganz bequem immer mittwochs auf dem Stader Wochenmarkt tun. Doch statt eines Coffee-to-go-Bechers aus Pappe nimm doch beim nĂ€chsten Mal dein KaffeegetrĂ€nk im Glas ein. Ich habe seit dieser Saison wieder GlĂ€ser an Bord. Weiterlesen…