Heute besuchen wir den Kaffeerösterei OmkafĂš in Arco. Es gibt ein tolles Kaffeemuseum zu sehen. Und du kannst bei der Produktion des Espressos live dabei sein. Danach hast du die Möglichkeit, den Espresso deiner Wahl zu verkosten und zu erstehen. Sei also gespannt! Heilige Hallen – OmkafĂš Kaffeerösterei und -museum Weiterlesen…
Was ist der Unterschied zwischen einer Italienischen Espressobar und einem deutschen traditionellen CafĂ©? Warum ist die Espressobar in Italien eine Institution? Wer oder was ist ein Barista und was macht er oder sie genau an der Espressomaschine? Was hat sich bei den italienischen Kaffeebars im Laufe der Jahre geĂ€ndert? Cappuccino, Weiterlesen…
WeiĂ sind sie alle Kaffee & Milch – unser Dreamteam! Der Weltmilchtag, World Milk Day wurde 2001 ins Leben gerufen und wird einmal jĂ€hrlich begangen. Auch wenn es berechtigte Kritik an einem zu hohen Genuss von Kuhmilch gibt, hat Milch viele Vorteile. Kuhmilch sorgt fĂŒr die Aufnahme von Kalzium, Kalium, Weiterlesen…
Welche HandtĂŒcher sind ist am besten geeignet, um meine Espressomaschine zu reinigen? Baumwolle, Schwammtuch oder Mikrofaserlappen? Ich nehme dich heute mit auf dem Weg durch die Espresso-Galaxie đ Generell gibt es verschiedene Einsatzbereiche bei der Reinigung der Espressomaschine: Korpus aus hochglĂ€nzendem Edelstahl Kunststoffteile BrĂŒhgruppe und FiltertrĂ€ger Dampflanze FĂŒr die verschiedenen Weiterlesen…
Was haben die Bienen mit Kaffee zu tun? Heute kannst du in meinem Blog lesen, was es damit auf sich hat. Bienen, Hummeln und Schmetterlinge sind wichtig. Ohne Bienen gĂ€be es keine Bio-DiversitĂ€t und keine Nahrungsmittel. Honig- und Wildbienen bestĂ€uben unsere Blumen, BĂ€ume und StrĂ€ucher. Seit Jahren findet weltweit das Weiterlesen…
Ein Standpunkt zum Welt-Hypertonie-Tag âIch habe hohen Blutdruck. Daher darf ich keinen Kaffee trinken. Oder nur einen am Tag.â Noch vor wenigen Jahren wurde dieser Standpunkt von Medizinern und anderen Mitmenschen vertreten. Ich stelle mir anlĂ€sslich des heutigen Welt-Hypertonie-Tages diese Frage und werde auch oft von Euch, Kunden und GĂ€sten Weiterlesen…
Wie bringen KMUÂŽs (kleine und mittlere Unternehmen) ihre Ideen in den Markt? Jede GeschĂ€ftsidee beginnt mit dem ersten kleinen, kreativen Gedanken. Jules Kaffeerecherche Vom Kopf auf die StraĂe. Auch Espressino 500 begann mit einer Idee. Mit der Idee, in einen italienischen Kleinstwagen eine Espressobar einbauen zu wollen. Die Vorstellung beginnt Weiterlesen…