Kaffeewagen

Die schöne Adventszeit beginnt. Espressino 500 entert die Weihnachtsmärkte in der Region.

1. Advent. Das Kaffeemobil Espressino 500 kommt auf den Weihnachtsmarkt im Hammahn Der tolle Kaffeefiat Espressino 500 ist erstmalig auf dem zauberhaften Weihnachtsmarkt in Hammah, Landkreis Stade zu sehen. Rund um Rathaus und Scheune finden sich ĂĽber 20 festlich geschmĂĽckte Stände aus der Region. Von Kunsthandwerk bis Feuerwehr, von Bratwurst Weiterlesen…

Von Barista Eva, vor

Espressoreise Teil 2: die Kaffeebar – der Barista – Espressobars früher und heute

Was ist der Unterschied zwischen einer Italienischen Espressobar und einem deutschen traditionellen CafĂ©? Warum ist die Espressobar in Italien eine Institution? Wer oder was ist ein Barista und was macht er oder sie genau an der Espressomaschine? Was hat sich bei den italienischen Kaffeebars im Laufe der Jahre geändert? Cappuccino, Weiterlesen…

Von Barista Eva, vor